舜都機械歡迎您！

專業(yè)生產(chǎn)：風干機、各型號烘干機、各型號煙熏爐、巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機、巴氏鮮奶殺菌機、滾揉機，斬拌機，灌腸機，鹽水注射機，刨肉機，肉丸機，丸子機、蔬菜加工流水線、清洗機、攪拌機等產(chǎn)品

公司秉承平民價格優(yōu)質(zhì)服務！為您帶來滿意的產(chǎn)品！

舜都機械聯(lián)系電話：15689840099

本品還適合各類水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類干果的入味使用。

鴨肉真空腌制機，魚蝦肉滾揉機是食品在真空（負壓）下進行腌制處理，腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個細微毛孔和空隙中。魚蝦肉滾揉機使用真空腌制比傳統(tǒng)腌制工藝的浸泡時間縮短幾十倍，同時也縮短了材料在瀝干過程中的時間，直接降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量及市場競爭力。真空腌制機適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調(diào)味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，靜態(tài)的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。

鴨肉真空腌制機，魚蝦肉滾揉機注意事項

1、清潔時不要用水亂沖洗，以免電機沾水造成不必要的損壞。

2、鴨肉真空腌制機清潔完畢，一定將車內(nèi)水份擦干，避免以后使用時影響加工質(zhì)量。

3、如果出現(xiàn)故障，應由專業(yè)維修人員進行檢查。

鴨肉真空腌制機，魚蝦肉滾揉機性能簡介：

　　簡介：該機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。